加賀名物

創業慶応元年の加賀名物「ふやき御汁」をいただいたので試食してみました。 見やすいように「ふ」を割って具と味噌を出して熱湯を注ぐだけでハイ出来上がり！
まだ行ったことのない加賀百万石の話を聞かせてくれるかと思いきや、I さんのすすきのワールドに引きずり込まれてしまいました。
幕末の歴史よりも深いというすすきのの話にただただうなずくばかりでした。(@_@)